“金九银十”酒楼订席火爆

2015-08-24 14:07:33  [来源:茂名新闻网]    
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记者 吴昊 摄

茂名新闻网讯 “金九银十”对于许多商家来说是生意旺季,是一年里大显身手,赚得盆满钵满的好机会。因为一年中的大部分“良辰吉日”都扎堆在这段时间,许多新人更是将结婚摆酒安排在这段时间里。

记者调查发现,从9月份开始,各种节假日较多,今年中秋和国庆两大节日也仅仅相隔3天,而这段时间婚宴酒席更是异常火爆,几乎是一席难求,而婚宴酒席的价格更是水涨船高,有的人即使一掷千金也无法预订到“心水”酒席。

中秋国庆酒席基本订满

连日来,记者走访了市内各大酒楼宴席的预订情况进行调查。记者发现,市内大部分酒楼的酒席预订较为火爆,特别是中秋国庆黄金假期以及下半年的“好日子”几乎是一席难求。是日午餐时间,记者来到市区光华南路某五星级酒店了解情况。在该酒店停车场,几乎被前来就餐的市民车辆停满,其中还停放着十几辆精心装饰过的婚礼用车,在酒店门口,记者见到了几个婚庆迎宾招牌,酒店内有几个大厅已经被客人包作婚庆场地,工作人员正在忙碌为客人服务。

“现在中秋国庆的席位基本没了,你来的不是时候了。”该酒店负责酒席预订的工作人员陈小姐告诉记者,酒店内的婚庆宴席几乎被预订一空,而中秋国庆的宴席更加抢手。记者从工作人员提供的婚庆宴席菜单看到,该酒店婚宴最低消费为1199元每桌,价格不设封顶,当记者询问婚宴旺季价格是否存在调整时,工作人员表示价格将会视市场和菜式而定,“现在还很难说,到了旺季价格会有所波动,价位也会根据客人所点的菜式和套餐而定。”

随后记者来到新福路某酒店,以客人的身份预订国庆节期间的席位,该酒店工作人员表示席位已经被预订得差不多了,“十月一日晚上酒店C区还有一个小厅,能够摆上二三十桌。”工作人员带着记者来到了该酒店三楼的某个小厅。记者发现,该厅环境宜人,但厅内却有树根柱子占据了厅内面积和阻挡视线,对此,工作人员说,酒店内面积较大,视野通透的厅子早已经被人预订了,目前只剩下这个厅了。

有新人选择回乡设宴

婚宴酒席预订火爆,许多新人没有预订到酒楼,为此只能望洋兴叹。为了摆婚宴,有部分新人另辟蹊径,选择回乡设宴迎客。今年25岁的李先生定于今年9月3日和相恋多年的女友步入婚姻殿堂,婚礼筹划过程一切顺利,可偏偏就在婚庆宴席上遇到了一点困难。原来,他们的婚礼正好是年内的良成吉日,这天市区将迎来婚宴高峰期,李先生走遍市区各大酒店,即使托熟人帮忙,愿意花更多钱也没有找到合适的席位。李先生告诉记者,虽然他和未婚妻目前在深圳工作,但都是土生土长的茂名人,从小就在市区长大,绝大部分亲戚朋友都在茂名,他们也决定婚礼在市区举行,“我已经提前好几个月去找酒店了,可还是被别人抢先一步了。”

就在李先生为办酒席一事犯愁时,李先生家人提出了回老家化州农村摆酒的提议,这个提议很快被双方父母所接纳,李先生告诉记者,回老家农村摆酒价格相对市内酒店较低,而且氛围更加浓厚,虽然交通相对不是很方便,但也是新人们应对婚宴高峰期的好方法。

大吃大喝之风消失殆尽

9月份开始,市民将迎来几个节假日,除了中秋国庆两大节日以外,今年9月3日是抗战胜利纪念日,届时全国将会在3日到5日期间放假。许多市民会借着难得的假期和家人朋友相聚,下下馆子在所难免。

记者发现,市内酒店节假日预订的宴席几乎清一色是私人聚餐,公费吃喝的情况已经销声匿迹。在记者连日走访中了解到,档次较高的酒店宴席几乎被婚庆、新房入伙、孩子满月等喜事占据,而价格适宜的普通酒楼则是家庭聚餐为主。新福路某酒楼的一名服务员告诉记者,节假日都是私人聚餐,暂时还没看到有公费聚餐的情况。而市民的饮食风气越来越好了,“以前的公费聚餐经常存在浪费现象,有的菜基本没吃过就倒了,现在客人私下聚餐点菜很科学,吃多少就点多少,很少存在浪费现象。”据记者了解发现,随着公费大吃大喝现象的销声匿迹,私人聚餐取而代之,而市民更加青睐于那些充满特色、价格公道的酒楼餐馆,一些“更加亲民”的酒楼生意也越来越好。记者来到茂南开发区某川菜馆了解到,越来越多市民预订了国庆节期间的席位,“私人聚餐要自己掏腰包,客人肯定会精打细算悠着点。”一名服务员如是说。

市民朱先生在市区某机关单位上班,他告诉记者,今年单位已经没有了任何节假日聚餐活动,放假就和平时周末没有区别,“自从中央八项规定出台以来,单位就再也没有过任何公费聚餐了,虽然节目少了,但大家有了更多时间陪伴家人和朋友,生活也更加健康了。”

茂名晚报 记者 成果阳

 

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