茶叶的保质期

2023-05-16 21:22:45  [来源:网络]    
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茶叶的保质期目前还不能统一,因为各种茶叶的保存方法与保质期是不一样的。茶叶的保存就在于茶叶的外包装上,好的包装可以保证茶叶保持原本的味道及香气。并且不耐潮湿,容易吸收异味保存方法不当,就会丢失原本的味道。

茶叶的保质期和保存的方式是有一定的关系的。像绿茶的茶叶保质期一般在普通温度下可以保存大约一年的时间。因为绿茶没有发酵,所以储藏的方法要比其他茶类的保存方法要高,而且保质期也比较短。要是保存方法得当,保质期的时间也会变长。红茶的保质期是1年,不同的红茶种类保质期长短不一,比如锡兰红茶保质期大约两年左右,散装的红茶在18个月,袋装的红茶差不多是24个月,罐装或是铝箔纸包装的红茶的保质期差不多在三年内,而用纸袋装的大约2年前后。对于黑茶而言,保存的时间要长一些,大概在5到15年左右,像口感价值比较高的,高档次原材料加工而成的精品茶放1到2年口感会更好一些。普洱茶生茶的储存时间是5年前后,熟茶可达到15年甚至以上,而且熟茶经过长时间的存放时间越长会越香。与加工绿茶相似的茶叶黄茶,保存时间大约在一年左右,而乌龙茶与其他茶有些不同,最长的也就24个月,放置在阴凉透气的地方。对白茶来说,放置的时间越久,药的作用越高,所以老的白茶是特别有保存的意义的。白茶可以说保存时间越长就越好。但前提条件是要保存的地方与环境适当并且一定要密封保存。

家中喜欢喝茶的人一定要找到适合的保存茶叶的方法,要么冷藏或者罐装。而且要保护好茶叶本身的干燥性,否则会加快茶叶的腐烂。要是用铁罐存放的茶叶,避免阳光照射放在通气阴凉的地方即可。


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