2017-12-07

提到冬笋，不少人会直摇头：“吃一餐笋，刮三天油”，实在是没啥吃头。 其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。供图/视觉中国吃冬笋保护肠胃、降“三高”冬笋营养价

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2017-12-07

供图/视觉中国 枸杞食药皆佳，那么怎么服用效果才最好呢？ 中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。

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2017-12-06

研究显示，新鲜的蔬菜和水果中的维生素C等营养物质可以预防癌症，并在胃里阻碍致癌物质亚硝酸胺的形成。其中，抗癌效果最好的蔬果又分为以下几种：01 三种防癌蔬菜可以多吃十字花

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2017-12-01

新鲜豆浆不但含有丰富的优质植物蛋白及钾、钙、镁等多种人体所需的微量元素，还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子。在国际公认的6种保健饮品中，天然豆浆排名第三，仅次于绿茶和红葡萄酒。豆浆还能驱

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2017-12-01

据测定，花生内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24%-36%，含糖量为20%左右。花生还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必需的氨基酸，可以促进脑细胞发育，增强记忆的功能，有效

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2017-12-01

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。古时候也有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，其实萝卜全身都是宝！有了萝卜下面这些小病不用愁，一起来看看吧！萝卜（供图/视觉中国）萝卜1、缓解感冒鼻塞用棉

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2017-12-01

黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，相当于鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。而且黑豆基本不含胆

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2017-12-01

最近，小编被朋友推荐了一个好吃的——陈皮红豆沙！小编知道你们肯定想回我一个大问号，毕竟广东的朋友们已经吃过无数次了。但本仙女真的是最近才吃到啊！留下心酸的泪水......吃过几次后，小编就领悟到了这

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2017-12-01

枸杞富含多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及多种矿物质等，有辅助降血糖、降血压的功效，能够抑制脂肪在肝脏细胞内沉积，能降低胆固醇，促使肝细胞新生，有延缓衰老抗疲劳的作用。枸

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2017-12-01

我们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病，高血脂会影响到血糖的正常。因此，对血脂不正常的糖尿病患者，降脂也是降糖工作中的重中之重。河南省南阳市中心医院普外科张海洋医生教给我们记住这个顺口溜。资料图（供图/

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